番外編
ま～いどっ、
家系ラーメンマンです🍜
毎月恒例の、12月に行った家系ラーメン店の中から「特にオススメの5店舗」を発表させていただきたいと思います！！
毎度のことながら、選定基準は独断と偏見、私見に贔屓、個人的な好みのみをもって選ばせていただきますのであしからず。
ではでは是非最後までお楽しみください！！
はじめに
2019年12月に行った店舗は全部で19店舗、もちろんすべて家系ラーメンのお店です。
どのお店でも美味しくいただいてきたのですが、 特にここは食べていただきたい、というお店を5店舗一人作戦会議にて選ばせていただきました！
その1 雷家
1件目は神奈川県川崎市川崎区にある「雷家（かみなりや）」
最寄り駅は京急本線の八丁畷駅（はっちょうなわてえき）で、駅から徒歩8分ほどの場所にあります。
川崎駅からも比較的近くアクセス良好。
六角家姉妹店のこちらのラーメンは、見た目からしてクラシカルな家系ラーメンの面持ちで、少し地味な感じはしますが、だしとかえしのバランスがよくとても食べやすい。
ラーメン 700円～
つまみによし、ラーメンに乗せてよし、新鮮キャベツとほぐしたチャーシューを醤油ダレで和えた一品。
キャベチャー 150円
海苔は上からかぶせるスタイル。
チャーシューメン 900円
鶏油（チーユ）たっぷりが嬉しいスープ。
雷家
■営業時間
火～土 11:00～23:00
日 11:00～22:00
■定休日
月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
その2 田上家
2件目は神奈川県横浜市南区にある「田上家（たがみや）」
最寄り駅は横浜市営地下鉄の弘明寺駅（ぐみょうじえき）で徒歩5分ほどの場所にあります。
田上家は何度もお邪魔しているのですが、この日は限定の「僕の極みバラチャーシュー」がお目当て。
むっちむち、ふくよかなバラチャーシューは箸でつまむと崩れる柔らかさ、ボリューム満点で非常に食べ応えがありました。
ラーメン 700円～
ちょっと異色な丼上の風景、かいわれ生えてる。
ラーメン 700円
限定 250円
かいわれ 100円
スープは醤油のパンチがありながらもどこかまったりした口当たり。
重厚なバラチャーシュー、見ただけでよだれがあふれ出る。
田上家
■営業時間
11:00～14:30
17:00〜23:00
■定休日
火曜日
その3 竜家
3件目は神奈川県高座郡寒川町にある「竜家（たつや）」
最寄り駅はJR相模線の寒川駅、駅から徒歩10分ほどの場所にあり、少しアクセスはよくないが、産業道路のすぐそばにあるため、車で行くには便利。
専用駐車場が店舗前にあります。
その1で紹介させていただいた雷家同様六角家出身の店舗で、ワイルドな豚骨臭のするスープは好きな人にはたまらない少しクセのあるラーメン。
サラサラのスープながら動物出汁をしっかり感じられ、野生の欲求を十分満たしてくれる。
ラーメン 700円～
鶏油たっぷり、ワイルドな香りの家系ラーメン、一度ハマると抜けられない魔力がある。
チャーシューメン 920円
キャベチャー 100円
ライス 100円
キャベツ、ほぐしたチャーシューに、醤油だれとゴマ油を絡めたキャベチャー。
竜家
■営業時間
月～木・土 11:00～21:00
金 11:00～15:00
■定休日
日曜日
その4 清水家
4件目は神奈川県茅ヶ崎市常盤町の「清水家（しみずや）」
最寄り駅はJR東海道線の辻堂駅、徒歩で21分かかるが一応最寄り。
辻堂海岸にほど近い立地で店舗の外観もファンキーというなんだかやんちゃな感じがする清水家、しかし外観とは裏腹に丁寧な接客で固定ファンの多い店。
専用の駐車場が店舗横にあるので車でも行きやすい。
出身店は上星川の名店「寿々㐂家（すずきや）」、出身店譲りの丁寧な仕事で作られる一杯は、どこか上品さまで漂う。
ラーメン並 750円～
丼になみなみと注がれたスープ、追加のほうれん草もたっぷり。
ラーメン（並） 750円
ほうれん草 130円
黄金色の綺麗な鶏油、目でも鼻でも食欲を刺激してきます。
追加分のほうれん草、いい緑色です。
清水家
■営業時間
11:00～20:00(ラストオーダー19:45)
■定休日
火曜日・第3月曜日
その5 吉村家
最後は神奈川県横浜市西区にある「家系総本山吉村家（よしむらや）」
最寄り駅は横浜駅、駅から徒歩でおおよそ6分程度。
言わずと知れた家系ラーメンの元祖、連日行列が出来る超超有名店で、伺った日も長蛇の列。
活気のある店内とテキパキとした対応は見ているだけでほれぼれする、これが繁盛店、これぞ繁盛店、これだけでも一見の価値ありと思わせてくれる。
その活気はラーメンにも宿るようで、勢いのあるラーメンというか、とにかく活きがいい、ガツンと来る醤油ダレに深い動物出汁の旨味、スープは黄金色に輝いている。
ラーメン 710円～
黄金色の鶏油（チーユ）、スープも黄金色。
チャーシューメン 810円
ライス（漬物付） 110円
ライスも漬物もイケる、なんか魔法でもかかってるのかな。
何度見ても綺麗な色の鶏油。
吉村家
■営業時間
11:00～22:00
■定休日
月曜日
まとめ
2019年最後の12月に伺った店舗も名店ぞろいで、またまた美味しい家系ラーメンをたくさん食べることが出来ました、店主様といつも読んでいただいている皆様に感謝しつつ、オリンピックイヤーの2020年、どんな家系ラーメンと出会えるか、とても楽しみです！
ごちそうさまでした！！
