第348話 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ま～いどっ、家系ラーメンマンです かつて吉村家が杉田で創業したように、湾岸の工業地帯や物流拠点と家系ラーメンは切っても切り離せないものだと思っています。 と、いう事で、今回は前回に引…

第347話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は東京都大田区、京急本線「大森町駅」近くの商店街にある、ちょっと変わった店名のお店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「六壱家」 「六壱家」の店内 「六壱家」のラーメン …

第322話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 2021年5月30日、家系総本山吉村家ホームぺージにて、突如直系昇格が報じられた「環2家」、本店は横浜市港南区下永谷の環状２号線沿いにありますが、今年3月都内大田区蒲田に支店をオープンされました。 この蒲…

第280話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、某サイトでユーザー投票にて行われた”家系人気ランキング”で堂々1位を獲得したこともある、上星川の名店「寿々㐂家」出身のお店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「いず…

第276話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は家系ラーメン界のコスパ最強チェーン店、ワンコイン家系（税抜）でおなじみの「せい家」から独立したお店にお邪魔しました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「吟太」 「吟太」の店内 「吟太」…

第274話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、横浜市港南区下永谷の超人気店「環2家」の支店が、東京都大田区蒲田にオープンしたという事で、いてもたってもいられずお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「環2家」蒲田店 …

第272話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、先日お邪魔した「らすた」の生みの親「百麺」のグループ店舗にお邪魔してきました。 らすたのあの独特の風味のあるラーメンを生み出したお店は、いったいどんなラーメンを作られているのか、楽しみです…

第230話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 東京都大田区蒲田、ここは家系ラーメン第2の故郷です。 なぜなら、家系ラーメンとは切っても切れない「酒井製麺」の工場があるからです（正確には西糀谷と南蒲田）。 そして、偶然か、家系神のいたずらかどうか…

第209話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は神奈川を飛び出して、東京都大田区蒲田に行ってきました。 蒲田と言えば、家系ラーメンの代名詞ともいえる「酒井製麺」がある場所、ある意味家系の聖地なんじゃないかと勝手に思っています。目次（タップ…

第106話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 羽田空港の少し手前、京急空港線の大鳥居駅近くには、かつて家系御三家六角家の羽田店がありました。 「上々家」 上々家の店内 上々家のラーメン 店舗情報 「上々家」 上々家 外観 // 今回ご紹介する「上々家（じ…