第311話 // ま~いどっ、家系ラーメンマンです 都内で家系ラーメンと言えば真っ先に名前が挙がるであろう「武蔵家」、首都圏で20店舗以上展開されている店炊きの家系ラーメン店で、のれんわけされた派生の店舗もかなりの数がある。 今回はその源流、中野本店…
第15話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです。 今回は都内に数店舗展開している、武道家から独立された 「横浜家系ラーメン 輝道家(きどうや)」 の超濃厚家系ラーメンの魅力をお伝えいたします!! 場所は環状七号線線(環七)から少し入った、西武新宿線 …
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