第297話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、今年3月22日にリニューアルオープンした相模大野のガンヤへお邪魔してきました。 リニューアル前は「ラーメン食堂がんや」という屋号で、看板にはサムズアップしたチンパンジーが描かれているという一…

第191話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、2020年6月、相模原市南区にオープンした比内地鶏の醤油らーめんのお店をご紹介いたします。 え？家系ラーメンじゃないの？目次（タップで各項目に移動できます。） 「麺処 宥乃」 「麺処 宥乃」の店内 …

第169話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 三回連続、相模大野クックらです。 今回はテイクアウトをいただいたので、そちらをご紹介していきたいと思います。 おうちでいただくクックらも最高！目次（タップで各項目に移動できます。） 「クックら」 購…

第168話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 前回に引き続き、今回も相模大野のクックらをお届けいたします。 何度食べても食べ飽きない、そんなお店ありますよね！ 今回はスタンダードな増田製麺の麺バージョンです。 iekei-ramenman.hatenablog.com 目次…

第167話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 王道家と言えば、かつては家系四天王とまで呼ばれた実力店でした。 しかし総本山吉村家とのお家騒動によって、現在は直系の看板を外されています。 それでも王道家は日々進化しているようで、自家製麺も改良に…

第120話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 突然ですが、皆様はラーメンの具は何がお好きでしょうか？ 家系ラーメンの具はお好みのトッピングを除くと、チャーシュー、ほうれん草、のり、薬味ねぎが定番ですが、私はその中でも特にチャーシューが好きです。 …

第53話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 「40秒で支度しな！！」とは某有名アニメのセリフですが、「町田家」小田急相模原店は駅の階段を降りるとすぐに見える距離にあり、まさに「40秒で着席」出来る家系ラーメン店です。 // 「町田家」小田急相模原店 以…

第16話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです。 今回ご紹介するのは小田急線「相模大野駅」、 相模女子大近くの「家系ラーメン クックら」です。 中毒者続出のクックらの魅力に迫りたいと思いますので、お付き合いよろしくお願いします。 店舗情報は記事下部に…