第298話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 1974年、横浜市磯子区新杉田で生まれた横浜家系ラーメン、家系47年の歴史は吉村実氏の「吉村家」がスタートでした。 そんな吉村家で修業をし、さらに家系御三家六角家でも技術を磨き、この道34年の大ベテラン、…

第285話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 朝ラー：朝ラーメン（あさラーメン）とは静岡県旧志太郡（藤枝市、焼津市、島田市）や福島県喜多方市で見られる朝からラーメンを食べる習慣をいう。朝ラーと略される場合もある。wikipediaより目次（タップで各…

第243話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回のお店は、前回お邪魔した「らーめん家せんだい」本店から連食でお送りします。 せんだいの最寄り駅は相鉄本線「鶴ヶ峰駅」、そこから2駅、「上星川駅」にはあの名店がある、2020年家系食べ納め巡りに最適…

第242話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、ここ最近支店を増やしている「らーめん家せんだい」の本店にお邪魔してきました。 iekei-ramenman.hatenablog.com iekei-ramenman.hatenablog.com 目次（タップで各項目に移動できます。） 「らーめん…

第149話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、横浜市中区にある「晴れる家」ご出身の家系ラーメン店をご紹介いたします。 店名に”商店”と付いていますが、チェーン展開している○○商店とは関係がないようです。目次（タップで各項目に移動できます。…

第144話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、鶴ヶ峰にある行列の絶えない名店の支店が新たにオープンするという情報を頂きましたので、早速うかがってきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「らーめん家 せんだい」和田町店 「らー…

第131話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 本日ご紹介いたしますのは、私の大好きな家系御三家「六角家」、その六角家から初めて姉妹店として独立されたお店です。 iekei-ramenman.hatenablog.com 「ONOMICHI」 ONOMICHIの店内 ONOMICHIのラーメン 店舗…

第129話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 魅惑の響き、「朝ラー」。 ラーメン好きにとって、朝食からラーメンを食べるというのはテンションの上がる事の一つです、しかもそれが家系ラーメンだったらもう最高。 という事で今回は、朝4時から営業されてい…

第122話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回ご紹介いたしますのは、固定ファンも多く、ごま入り家系ラーメンとして有名な「千家（せんや）」の姉妹店です。 「濱壱家」 濱壱家の店内 濱壱家のラーメン 店舗情報 「濱壱家」 // 「濱壱家（はまいちや）」…

第121話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、横浜市保土ヶ谷区（ほどがやく）にあるJR保土ヶ谷駅（ほどがやえき）近くの「ほどが家（ほどがや）」をご紹介いたします。 横浜家系ラーメン「ほどが家」 ほどが家の店内 ほどが家のラーメン まとめ 店舗…

第118話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 家系ラーメンファンなら一度は聞いたことがあるであろう地名、保土ヶ谷区上星川（ほどがやくかみほしかわ）。 今回はその上星川にある、各種ランキングで常に上位をとり続ける家系ラーメンの名店にお邪魔してきま…

第54話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 皆さん朝ラーしてますか？？ 家系の朝ラーと言えば、吉村家直系の杉田家（朝5時から営業）が有名ですが、今回ご紹介する「どんとこい家」はなんと、朝4時から営業しています。 早朝にいただく濃厚な豚骨醤油スープ…

第49話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回ご紹介するのは、保土ヶ谷区、相鉄本線「和田町駅」近くにある家系御三家、六角家姉妹店、横浜家系ラーメン「八家（ハチヤ）」です。 ここの店主、なんといってもその経歴がすごいんです！ 最後までお付き合い…

第18話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです。 今回ご紹介するのはタイトルにもある通り、家系ラーメンファンから絶大な人気を誇り、IEK（家系）48総選挙で1位に輝いた、 寿々㐂家（すずきや） の魅力をお伝えしていきたいと思いますのでお付き合いのほどよろ…