第205話
ま～いどっ、
家系ラーメンマンです🍜
家系ラーメンを食べ歩いて幾度となく訪れた「北久里浜」、家系発祥の地、新杉田から約20km離れたこの場所には以外にも多くの家系ラーメン店がひしめいています。
今回ご紹介いたします店舗は、そんな北久里浜に本店を置き、店名もその地名から付けられた、いわば北久里浜を代表する家系ラーメン店です。
目次（タップで各項目に移動できます。）
「きたくり家」本店
きたくり家本店（きたくりやほんてん）、1999年（平成11年）9月オープン。
運営元は、パチンコ店を経営するアビバホールディングスの系列会社、湘南フーズ。
家系ラーメン店の他にそば、うどん店や焼肉店を展開されている。
家系ラーメン店は、北久里浜の本店の他に、以前お邪魔した横須賀中央店の計2店舗、以前は港南台にも支店があったが、現在そちらは独立され「麺侍誠」という屋号になっています。
店名の由来は、そのまま、本店の所在地から付けられている。
初代店主の修行店は、横須賀市内のラーメン店らしいので、家系ラーメンの血筋ではなくオリジナル系という事になるようです。
また、”東海道中膝栗毛”と、”家系ラーメンきたくり家”のリズムが似ていることをここに記しておく。
きたくり家本店の最寄り駅は、東海道線ではなく、京急久里浜線「北久里浜駅」。
駅を背にして右方向、国道134号線を横須賀方面へ1分ほど歩くと、大きな赤い看板と黄色い文字が見えてくる。
店舗の隣はグループ会社のアビバ北久里浜店（パチンコ店）、商売に抜け目がない。
店頭看板は隅に追いやられて控えめ。
入り口脇では写真付きメニューが静かに客引き、新家系なのか。
NEO家系、新家系、色々あるものだな。
駐車場は系列会社の強みを生かして、提携駐車場が1時間無料。
場所は、お隣の北浜寿司の横須賀側。
きたくり家のすぐ脇の駐車場ではないので注意が必要だ。
24時間営業、AVIVA提携駐車場が目印。
「きたくり家」本店の店内
時刻は午後6時半、カウンター席のみの店内は8割がた埋まっている、中々人気の様だ。
券売機は入り口を入って右側で待ち構えている。
店内はJAZZが流れる落ち着いた雰囲気、それに反して客層は随分若いように見える。
すでに順番待ちが出来ている入り口を見ると、待っているのは中学生風の男子、他にも若手サラリーマン風の男女3人組など、明らかに私が店内の平均年齢を上げているようだ。
壁面のおしながき、これは特に変わったところはなさそう。
カウンター正面の厨房壁面にもおしながきと、本日のトッピングに味のお好み表。
「きたくり家」本店のラーメン
本日の注文は、
チャーシューメン 920円
ライス 120円
麺の硬さ、味の濃さ、油の量はすべて普通でお願いしました。
ちなみに基本の醤油とんこつラーメンは720円、学生ラーメンが650円、どうりで学生風の方が多いわけだ。
味の種類は、豚骨醤油の他に、塩、和風、味噌や、とんこつdeペペロンチーノ、冷静ジェノベーゼまぜそばなどといった変わり種まで豊富に取り揃えられている。
そうこうしているうちに入り口付近には4、5人の順番待ちが出来上がっている、意外と言ったら失礼だが、人気店の様だ、などと思いながら待つことしばし・・・
来た来た来ました、チャーシューメン！！
丼表面を覆いつくすチャーシューがうまそうな一杯。
具は、こんもりほうれん草、うずら、チャーシュー、のり、薬味ねぎ。
ほうれん草が多めなのは嬉しいポイント。
敷き詰められたチャーシューに阻まれて、スープがよく見えない、チャーシューメンとはかくあるべき。
それではいただきます！！
まずは麺、こちらは大橋製麺の中太麺を使用、ぷりっとした食感が特徴的で、スープがよく染みてうまい。
スープは醤油の切れ味鋭い爽快な豚骨醤油、この醤油がいい香りで、箸が進みます。
鶏油（チーユ）の風味もありますが、ラードのような甘味も感じられ、コクのあるスープはなるほど若い方に人気がありそうな食べ応えがあるもの。
チャーシューは薄めにスライスされていて、箸で掴むと崩れていく柔らかさ。
コイツはご飯のおかずにもってこいだなあ。
醤油のいい香りのスープを存分に染み込ませたのり、こんなのご飯と合わないわけがない。
完成度の高い一杯、ごちそうさまでした。
「きたくり家」本店の動画
きたくり家本店のチャーシューメンを動画でもお楽しみください！！
本日も美味しい家系ラーメン、ごちそうさまでした！！
最後までお読みいただき、ありがとうございます！！
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店舗情報
きたくり家 本店
■営業時間
11：00～24：00
■定休日
無休
■場所
神奈川県横須賀市根岸町2-21-16
京急久里浜線「北久里浜駅」から徒歩1分ほど
国道134号線沿い
■駐車場
ベイパーク24第三駐車場1時間無料
■地図
※店休日、営業時間は変更になる場合がありますので事前に店舗にご確認願います。
