第311話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 都内で家系ラーメンと言えば真っ先に名前が挙がるであろう「武蔵家」、首都圏で20店舗以上展開されている店炊きの家系ラーメン店で、のれんわけされた派生の店舗もかなりの数がある。 今回はその源流、中野本店…