第232話
ま~いどっ、
家系ラーメンマンです🍜
今回は、都内に多くの店舗を出店されている新中野「武蔵家」の東名川崎店にお邪魔してきました。
目次(タップで各項目に移動できます。)
「武蔵家」東名川崎店
「武蔵家」東名川崎店(むさしや とうめいかわさきてん)、2006年11月オープン。
2020年5月12日リニューアルオープン。
本店は東京都中野区中央、東京メトロ丸の内線「新中野駅」近くにあります。
家系図は、
吉村家
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本牧家
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六角家
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たかさご家
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武蔵家
となる。
最寄り駅は少し遠いが、東急田園都市線「鷺沼駅」。
徒歩だと21分ほどでたどり着けます。
店舗外観、今年5月にリニューアルしたばかりなので、看板がとても綺麗です。
駐車場は、店舗前の尻手黒川道路を川崎方面へ、50mほど進んだ場所にあります。
ボルボのディーラーが目印。
のぼりが立っているのでわかりやすいですね。
5台分の駐車スペースがあります。
赤い札がかけられているところが武蔵家の駐車スペースです。
店舗営業時間、通常は11:00~1:00ですが、コロナの影響で当面の間は、11:00~23:00となっていますのでご注意下さい。
「武蔵家」東名川崎店の店内
道路に面した部分が総ガラス張りで明るい店内、券売機は入り口左手にあります。
店員さん達は威勢がよく、元気な挨拶が飛び交っていて心地がイイ。
券売機はこんな感じで、「犬蔵スペシャル」って何だろうと思ったら、ここの住所が犬蔵(いぬくら)っていうのね、おそらく全部乗せ。
券売機中央には「ライス無料!!おかわり自由!!」の文字、自由の国米国バンザイ!
券売機上部には、学生サービスと、テイクアウトの告知、学生さんはライス無料なうえにトッピングもサービスしてもらえるのか、たくさん食べて、大きくなれよ。
食券を購入したら空いているカウンター席へ、お昼時は行列が出来ることもあるらしいですが、夕方ごろに伺ったので空いていました。
店員さんに食券を提示すると、味の好みと、ライスの量を聞かれます。
トッピングの追加は、その場で現金でも出来るようです。
「武蔵家」東名川崎店のラーメン
本日の注文は、
チャーシュー麺並 850円
ライス 無料
麺の硬さ、味の濃さ、油の量はすべて普通でお願いしました。
ちなみにラーメン並は650円、これでライスおかわり自由とは、無敵のコスパですね。
ラーメンの種類は、基本の豚骨醤油に、つけ麺の2種類。
トッピングは定番の味玉、のり、ほうれん草に、ニラもやし、キャベツ、ねぎといった野菜類もあります。
リニューアルしたてで綺麗な店内を眺めながら待つことしばし・・・
来たっ、チャーシュー麺並!!
濃厚そうなスープが食欲そそる一杯。
スープ表面の鶏油(チーユ)もいい匂いだなあ。
具は、チャーシュー、ほうれん草、のり3枚、スープ中に薬味ねぎが少々。
茶濁したスープは見るからに濃厚そう。
では、いただきます!!
まずは、麺、こちらの麺は家系ラーメン定番の酒井製麺、ゆで加減は少し柔らかめで、もちっとした食感に茹であがっています。
熱々のスープは、溶けだした豚骨の髄を感じ、若干臭みというか独特の風味がある濃厚な豚骨醤油、醤油だれは少し強めに効いていて、ご飯を食べろと言わんばかりの味付け。
これをライスなしでしのぐことは不可能に近い。
柔らかく煮込まれたチャーシューも濃いめに味が染みている、スープもチャーシューものりも、麺さえも、ご飯のおかずになる。
無料のライスには卓上のごまをふりかけて、
これまた無料のきゅうりのキューちゃんもふりかけて。
のり、ほうれん草、チャーシューを乗せてがつがついただく。
熱々スープで体ぽかぽかだ。
「武蔵家」東名川崎店の動画
武蔵家東名川崎店のチャーシュー麺並を動画でもお楽しみください!!
本日も美味しい家系ラーメン、ごちそうさまでした!!
最後までお読みいただき、ありがとうございます!!
ご意見、ご感想などお気軽にコメントして行って下さい!!
店舗情報
武蔵家 東名川崎店
■営業時間
11:00〜翌1:00
(コロナの影響で当面は11:00~23:00)
■定休日
無休
■場所
神奈川県川崎市宮前区犬蔵1-9-14
東急田園都市線「鷺沼駅」から徒歩21分ほど
最寄りバス停は「犬蔵」「犬蔵公民館前」、溝の口駅南口、宮前平、生田からバスが出ています。
東名川崎インターチェンジ近く、尻手黒川道路沿い
■駐車場
あり
(店舗から川崎方面へ50mほど、ボルボの隣に5台分)
■地図
※店休日、営業時間は変更になる場合がありますので事前に店舗にご確認願います。