第361話
ま～いどっ、
家系ラーメンマンです🍜
今回は、横浜家系ラーメンならぬ”川崎家系ラーメン”を標榜するお店にお邪魔してきました。
場所は川崎家、千家川崎店、近藤家川崎店などの名店ひしめく川崎市川崎区、駅から少し離れた産業道路沿いです。
目次（タップで各項目に移動できます。）
「神輿家」
神輿家（みこしや）、2021年9月16日オープン。
出身店は不明、看板には川崎家系ラーメンと記載されていますが、かわさきや系ではなく、かわさきいえけいラーメン、と読むのだそうで、つまり川崎家出身店ではないという事です。
近隣の家系ラーメン店
神輿家の最寄り駅は、JR南武線浜川崎支線および鶴見線「浜川崎駅」。
徒歩で約20分、1.6kmほど離れた産業道路沿いにお店はあります。
近くにはパチンコマルハンの大型店舗があるのでそちらが目印となります。
定休日は毎週火曜。
「神輿家」の店内
店内に入ると右手で小ぶりな券売機がお出迎え。
むむ、この券売機、本牧家本店の券売機と同じ型だな。
GLORY VT-S20 別名”券職人”カウンターやテーブルにおけるコンパクトタイプ、その重さ37kg(オプションを除く)
券売機よりもラーメンを、並780円、味は豚骨醤油の1本勝負。
トッピング類は無難な品揃え。
店内はシックな色合いの調度品で落ち着いた雰囲気。
カウンターは家系ラーメン店らしからぬ黒塗りテカテカ仕様。
卓上はこんな感じで、お、あれがあるじゃないか。
最近ブーム（？）になりつつある刻みにんにく醤油漬けとマヨネーズ、これはあれをやるしか、食べるしかない。
「神輿家」のラーメン
本日の注文は、
チャーシューメン並 1000円
ライス小 100円
麺の硬さ、味の濃さ、油の量はすべて普通でお願いしました。
わっしょいしながら待つことしばし・・・
来た！チャーシューメン並！！
食欲そそる茶濁スープに綺麗なピンクチャーシュー、これはうまそうだ。
具は、チャーシュー、のり3枚、ほうれん草、粗みじんの薬味ねぎが少々。
スープは少しトロミのある濃い口豚骨醤油。
では、いただきます！！
まずは麺、こちらの麺は大橋製麺多摩の中太ストレート、気持ちカタメのゆで加減で、表面がつるつるとした舌触りの喉越しがいいやつ。
スープは、醤油感が少し強く、豚骨、鶏がらの動物だしが適度に効いたとろっと濃厚な口当たり。
キレッキレとまでは行かないけどピシッと醤油のかえしが効いていて、これはご飯がすすみそうな味付けだ。
薄切りのチャーシューは、軽いスモークの香りが軽快な印象の窯焼きタイプ。
このチャーシュー何枚でも食べられそうだ。
ほうれん草はくったり型、スープがよく染みる。
卓上の刻みにんにく醤油漬けとマヨでライスをおめかし。
これがうまいんですよお客さん。
毎食これでもいい、いやこれがいい。
マヨにスモーク肉、醤油にんにく、この文字を見ただけでも唾液が染み出します。
割りばしをうまく割れないんです。ごちそうさまでした。
「神輿家」の動画
神輿家のチャーシューメン並を動画でもお楽しみください！！
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本日も美味しい家系ラーメンをごちそうさまでした！！
最後までお読みいただき、ありがとうございます！！
ご意見、ご感想などお気軽にコメントして行って下さい！！
店舗情報
| 店名 | 神輿家（みこしや） |
|---|---|
| 出身店 | 不明 |
| オープン日 | 2021年9月16日 |
| HP/twitter | |
| 営業時間 |
平日 ※当面は20：00まで |
| 定休日 | 火曜日 |
| 場所 | 神奈川県川崎市川崎区桜本１丁目２０−２４ ・JR南武線浜川崎支線「浜川崎駅」から徒歩19分ほど 川崎市バス「桜橋」バス停近く |
| 駐車場 | なし |
| 決済方法 | 券売機（現金のみ） |
| 地図 |
※店休日、営業時間は変更になる場合がありますので事前に店舗にご確認願います。
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