番外編
ま～いどっ、
家系ラーメンマンです🍜
目次（タップで各項目に移動できます。）
まえがき
コロナウィルスの影響で自粛していた「先月のおすすめ家系ラーメン」、今月からそろり、そろりと再開させていただこうと思います。
一時は感染者数が少なくなっていましたが、ここ数日はまた増加傾向にありますので、お出かけの際はマスク、手洗い、うがい、ソーシャルディスタンスをお忘れなきようお願い申し上げます。
では、先月行ったお店の中からオススメ家系ラーメン5店舗！
「光家」
まずは、壱六家出身のこちらのお店。
看板に「万人が好むマイルドな家系ラーメン」と書かれている通り、豚骨主体のクリーミーでマイルドなスープが好印象な一杯がいただけます。
ラーメンを注文すると、ゆで卵がサービスで付いてくるのは嬉しいサービス。
こちらのお店は口頭注文の代金先払い制です。
肉肉しいチャーシューが食欲をそそるチャーシューメン（900円）。
スープは壱系クラシカルな白濁クリーミータイプ、豚骨の旨味が凝縮されていて美味い。
卓上のごまがやたら香ばしかったのが大変印象に残っています。
麺は大橋製麺多摩の中太つるしこ麺。
光家のラーメン動画はこちら！
店舗情報
光家（ひかりや）
■営業時間
平日 11:30～翌4:00
日・祝 11:30～翌3:00
■定休日
水曜日
■最寄り駅
相鉄本線「天王町駅」
■地図
神奈川県横浜市西区浅間町5-381-10
「SHOW TIME」
続いて、5月7日に横須賀中央駅近くにオープンしたこちらの店。
出身店は、元直系「横横家」、羽釜豚骨で有名な「麺屋庄太」。
ラーメン好きな方なら、この2店の名前を聞くと思わずときめきますよね。
牛丼吉野家のあった場所に居抜きでオープンしたこちらの店舗。
家系ラーメン専門ではなく、塩や激辛豚骨、魚介系の限定もあって、色々な味が楽しめる。
光沢のある黒塗りのカウンター、ガラス製のポットに入ったレモン水、家系ラーメン店とは思えない小洒落た雰囲気の店内。
飾りの糸唐辛子で彩りがいい一杯、スモーキーなチャーシューとコクのある豚骨醤油スープは流石としか言いようがない完成度。
卓上の自家製辛味噌はオススメの味変アイテム。
ラーメンに入れても、ご飯にかけても美味しいですよ。
麺は、同じ横須賀市内にある飯島製麺の中太麺、つるつるしこしことした食感ですすり心地がいいです。
SHOW TIMEのラーメン動画はこちら！
【横横家、麺屋庄太出身】2020年5月オープン「SHOW TIME」special豚骨醤油+ライス
店舗情報
SHOW TIME（ショータイム）
■営業時間
11:00〜16:30
17:30〜22:00
■定休日
水曜日
■最寄り駅
京急本線「横須賀中央駅」
■地図
神奈川県横須賀市若松町1-4-8
「甲子家」
3店舗目は、上星川にある家系ラーメンの名店「寿々㐂家」出身のこちらのお店。
家系ラーメン店としては珍しく、さわやかな青色の看板、背景の青空とよくマッチしています。
こちらのお店のラーメンは家系ながら、比較的あっさり目の味付けで、豚骨や鶏がらの出汁の旨味をしっかり感じることが出来る一杯。
家系定番の酒井製麺の細麺が食べられるのも甲子家ならでは。
注文方法は、口頭注文の代金先払い制。
あっさりスープや細麺も選べて、女性の方にもおすすめの食べやすい家系ラーメン。
醤油だれは控えめで、動物系のだしでぐいぐいのませるタイプのスープ。
そして、もちもちのゆで加減の酒井製麺は、何度食べても美味い！
シンプルでクラシカルな家系ラーメンの面持ち、こういうのが一番いいんです。
スープと鶏油をまとって艶々の麺、香りも食感も最高です。
甲子家のラーメン動画はこちら！
【寿々㐂家出身】「甲子家」ラーメン並+チャーシュー+半ライス
店舗情報
甲子家（こうしや）
■営業時間
11:00～16:00
18:00～21:00
■定休日
水曜日
■最寄り駅
東急田園都市線「すずかけ台駅」
JR線「長津田駅」「十日市場駅」
環状4号線沿い、各駅から徒歩30分程度。
■地図
神奈川県横浜市緑区霧が丘2-18-10
「とんぱた亭」三枚町店
神奈川区片倉、市営地下鉄片倉町駅近くに本店がある「とんぱた亭」、三枚町店はその本店から1.5kmほど離れた、環状2号線沿いにあります。
こちらのおみせの特徴は、家系ラーメン専門店でありながら、豊富な定食メニューが食べられるところ。
一押しは、からあげ定食。
外はサクサク、中はジューシーな熱々からあげ、半ライス、ラーメンがセットで980円、大満足間違いなしです。
こちらのお店は口頭注文、代金後払い制です。
ラーメンだけを楽しむのもいいですが。
やっぱりがっつり行きたい、定食メニュー。
主役のラーメンは、豚骨主体のマイルドな口当たりのスープに、鶏がらの風味も感じられる豚骨醤油。
ラーメンだけでも十分美味しいのですが。
揚げたてサクサクからあげと、ご飯があればもう言う事なしです。
麺は家系としては少し細麺の中太麺、つるつるとした舌触りで気持ちよくすすれます。
とんぱた亭三枚町店のラーメン動画はこちら！
【オリジナル系】「とんぱた亭」三枚町店 からあげ定食+チャーシュー
店舗情報
とんぱた亭 三枚町店
（とんぱたてい さんまいちょうてん）
■営業時間
11:00～22:00
■定休日
無休
■最寄り駅
横浜市営地下鉄ブルーライン「片倉町駅」
■地図
神奈川県横浜市神奈川区三枚町3-1
「クックら」
最後は、相模原市相模大野にある元家系四天王王道家出身の「クックら」。
こちらのお店のラーメンの特徴は、現在の吉村家直系店舗の主流となっている、醤油だれが強めに効いたパンチのあるスープ。
強烈な塩気に、豚骨、鶏がらの濃厚な旨味で、中毒性の高い一杯を提供されています。
また、トッピングに使用される野菜類は、新鮮で質のいいものを惜しみなく使われています。
ほぼ毎日あるtwitterサービスもお得なので、行かれる際には是非チェックしてみて下さい（クックらのTwitterアカウントは下部の店舗情報の欄にリンクがあります。）
こちらのお店は食券制、基本の家系ラーメンに、各種トッピング、そしてご飯ものも豊富に揃っていて、毎回何を食べるか迷う迷う。
ほうれん草やねぎの盛りがよく、サービス満点。
刻みねぎは無料なのにこんなにたくさん、うれしいですね。
また、卓上にあるライス用にんにくはオススメの調味料です。
醤油漬けのにんにくをほかほかご飯に乗せて食べると、罪悪感を感じるほどの美味さ。
丼にたっぷりと注がれたスープは、とっても熱々。
ビシッと決まった醤油だれを濃厚な動物系出汁が支える、しょっぱいけどついつい飲んじゃいます。
麺は増田製麺の中太で少し平打ち、つるつるとした食感で、ずるずる気持ちよくすすれます。
クックらのラーメン動画はこちら！
【王道家出身】「クックら」チャーシューメン+ライス+刻みねぎ（twitterサービス）
店舗情報
クックら
https://twitter.com/cookla0907
■営業時間
11:00～15:00(ラストオーダー14:45)
18:00～22:00(ラストオーダー21:30)
■定休日
月曜日
■最寄り駅
小田急小田原線「相模大野駅」
■地図
神奈川県相模原市南区相模大野５丁目２７−５
最後までお読みいただきありがとうございます。
不安定な情勢の世の中ですが、美味しいものを食べて楽しく乗り切りましょう！
