番外編
ま～いどっ、
家系ラーメンマンです🍜
毎月恒例、先月伺ったお店の中から特におすすめのお店をまとめてご紹介いたします。
合わせて今までご紹介させていただいたお店をgoogle mapにまとめてみましたので、食べ歩きの際のご参考にどうぞ。
目次（タップで各項目に移動できます。）
2020年8月にいただいた家系ラーメン
今年の夏は例年にない猛暑でしたが、暑さに負けず12店舗の家系ラーメン店にお邪魔してきました。
汗をだらだらと流しながら食べる熱々の濃厚家系ラーメンもいいものですよ！
「せい家」
まず最初のお店は、横須賀市大矢部、横浜横須賀道路佐原IC近くにあるせい家。
最寄り駅は京急久里浜線「北久里浜駅」ですが、徒歩だと30分近くかかります。
こちらは、都内世田谷区経堂をはじめとする家系ラーメンチェーンの「らーめんせい家」とは別の店舗です。
店主はラーメンショップのご出身らしく、メニューにはその色がちらほら見受けられるような気がします。
立地条件はお世辞にもいいとは言えないが、15年近く営業されているかなりの人気店です。
マットブラックの券売機がクール、ワカメラーメンやキムチラーメンは家系ラーメン店ではあまり見かけないメニュー。
ラーメン680円から。
壁面のメニュー表はテープはがし跡などがあり、年季がはいった様子。
名前につられて注文した煮たまごラーメンにチャーシュートッピング。
オレンジの黄身が鮮やかで食欲をそそる。
塩気強めの豚骨醤油スープは攻撃的な味で、ご飯が欲しくなるやつ。
麺は同じ横須賀の製麺所、増田製麺の角断面な中太ストレート麺。
しょっぱめなスープとベストマッチ。
せい家の動画はこちらからご覧いただけます。
【北久里浜】「せい家」煮たまごラーメン+チャーシュー+小ライス
店舗情報
せい家（せいや）
■営業時間
平日
11:30～16:00
18:00～21:00
土・日
11:30～21:00
■定休日
水曜日
■最寄り駅
京急久里浜線「北久里浜駅」
■地図
※店休日、営業時間は変更になる場合がありますので事前に店舗にご確認願います。
「近藤家」川崎店
2店舗目は、家系ラーメン界の重鎮ともいうべき近藤健一氏の「近藤家」、その川崎支店です。
本店は横浜市都筑区北山田にあります。
支店といえども本店の味をしっかり受け継いでおり、ただただうまいの一言です。
クラシカルな鶏油（チーユ）たっぷりの家系ラーメンは一度は味わってほしい逸品。
川崎駅から4kmほど離れた大師橋近く、首都高速神奈川1号横羽線の側道沿いにお店はあります。
本店同様、店内ラーメン以外は撮影不可とのことで、入り口脇に貼ってあるメニュー。
近藤家の塩ラーメンも食べに来ないといけないなあ。
ラーメン750円より。
この日いただいたのは、チャーシューメンと半ライス。
スープ表面の分厚い鶏油の層、かぶせられたのり、どこをとってもクラシカル家系ラーメンの見た目。
豚骨、鶏がらのだしの旨味に、少し強めの醤油だれ、家系ラーメンのお手本と言っていい味わいです。最高にうまい。
麺は酒井製麺の杉印、軽く縮れた中太麺はもちもちの食感で、スープとの絡みが抜群。
近藤家川崎店の動画はこちらからご覧いただけます。
店舗情報
近藤家川崎店（こんどうやかわさきてん）
■営業時間
火～土
11：00～22：00
日・祭日
11：00～21：00
■定休日
月曜日
■最寄り駅
京急大師線「大師橋駅」
■地図
※店休日、営業時間は変更になる場合がありますので事前に店舗にご確認願います。
「てっぺん家」
最後は、家系御三家「六角家」の流れを汲む元住吉のてっぺん家。
インターネッツの情報では、店主さんは六角家がラーメン博物館に出店した時の店長を務められていた方だそうです。
こちらのラーメンの味は、ストレートな六角家の味ではなく、独自の改良を加えられたであろう味わいで、メニューもオリジナルらしきものがちらほら。
とはいえ伝統の豚骨臭は強めで、往年の六角家ファンも満足の一杯がいただけるはずです。
東急東横線「元住吉駅」東口から徒歩1分。
メニューはオリジナルのがごめラーメンを始めとして、和風とんこつ、つけ麺、油そばなど豊富な品揃え。
ラーメン750円から。
テイクアウトにも対応、このご時世にありがたいサービスです。
いただいたのは、チャーシューメンとライス。
家系ラーメンにデフォルトでもやしが乗っているのは珍しい、栄養面も考慮されたパーフェクトな一杯。
チャーシューはしっとり系の煮豚、なかなかのボリュームで食べ応えあり。
麺は自家製麺を使用されているとのことで、表面つるつるの中太ストレート麺はすすりごこちがいいタイプ。
生麺のお持ち帰りも出来るそうです。
てっぺん家の動画はこちらからご覧いただけます。
店舗情報
てっぺん家（てっぺんや）
■営業時間
月木金
11：30～15：00
18：00～24：00
火水
11：30～15：00
18：00～23：00
土
11：30～16：00
17：30～24：00
日祝
11：30～16：00
17：30～22：00
■定休日
不定休
店休日、営業時間は公式twitterでご確認下さい。
横浜ラーメン てっぺん家＠元住吉 (@teppenya0706) | Twitter
■最寄り駅
東急東横線「元住吉駅」
■地図
※店休日、営業時間は変更になる場合がありますので事前に店舗にご確認願います。
