家系ラーメンマン

~家系一筋4000年~ 有名店から、地域密着店まで、実際に食べてご紹介していきます。地域別カテゴリーはページ下部(PCはサイド)にあります。

2020-04-06から1日間の記事一覧

羽釜で炊いた豚骨の旨味濃縮家系ラーメン「麺屋庄太」六浦総本店@金沢八景

第132話 ま~いどっ、家系ラーメンマンです 今回は横浜市金沢区の国道16号線沿い、以前吉村家直系の「横横家」があった場所で、羽釜豚骨を売りとしているお店をご紹介いたします。 羽釜豚骨って何だろう? 「麺屋翔太」六浦総本店 麺屋庄太の店内 麺屋庄太の…